Медовые пальчики по-тирошийски
Кулинария – это искусство, и пускай разразит меня гром, если я не прав. Считается, что существует всего пять вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький и умами. Но какое бесконечное множество блюд можно приготовить, комбинируя их. Для сравнения, современные мониторы могут отображать порядка 16 млн. цветов, а мы, по большому счёту, можем назвать красный, синий, зелёный и ещё пару десятков вариаций. Зато с едой всё обстоит по другому, здесь и пельмени, и бургеры, и пиццы, и оливье с цезарем, и камамбер с горгонзолой, и дуриан с фейхоа, и ещё мириады различных названий.
Волшебный вкус
А что если добавить в привычную еду щепотку магии? Буквально, как перец с солью сыпете, только волшебного порошка. Можно ли в таком случае получить новые, ни с чем не сравнимые, вкусовые ощущения? Возможно, но давайте выясним эмпирически, а поможет нам в этом кулинарная книга из любимой вселенной. Обладатель такого кулинарного фолианта больше никогда не будет задумываться, чем же накормить себя сегодня вечером.
О самом издании
- 192 страницы
- Авторы: Монро-Кассель Челси, Лерер Сариэн, Мартин Джордж Р. Р.
- Твёрдый переплёт
- Размер: 263x204x14 мм
